4 Raisons De Manger Plus De Calories (Et Glucides) La Nuit

4 Raisons De Manger Plus De Calories (Et Glucides) La Nuit

Pendant des années, probablement Vous avez entendu dire que vous devriez manger de plus gros repas tôt dans la journée. Le raisonnement derrière cela semble assez intuitif, en consommant la plupart de vos calories le matin ou tôt dans l'après-midi, vous aurez plus d'heures pour les brûler. C'est la raison pour laquelle tant de programmes de nutrition populaires favorisent la consommation précoce et limitent l'apport calorique, en particulier les hydrates de carbone, la nuit.

Donc, pour ceux qui ont suivi cette approche depuis des années, voici un échantillon de la réalité qui pourrait vous surprendre: il peut être plus judicieux de consommer la plupart de vos calories quotidiennes, y compris les glucides, entre le dîner et une collation plus tard la nuit. Voici quatre raisons pour lesquelles il en est ainsi.

Raison n° 1 - instinct naturel

Les hommes de vieux passaient leurs journées de suivi, la chasse et la cueillette, et l'après-midi passé de détente et de manger ce qu'ils avaient pris. Au lieu d'aller contre l'évolution, pourquoi ne pas passer vos journées « chasse » sous la forme de travail et de formation, et de manger la plupart de vos calories la nuit pour l'énergie et pour récupérer des combats le lendemain?

Mais ne vont-ils pas faire grossir tous ces glucides nocturnes? La réponse est non, selon une étude réalisée en 2011 par l'Obesity (Silver Spring) Journal, qui a comparé le modèle de dîner de style festin avec une approche diététique plus traditionnelle. L'étude a révélé que le groupe expérimental, qui a mangé la plupart de ses glucides pendant le dîner, a connu une perte de poids plus importante, des réductions des mesures de circonférence abdominale et plus de graisse corporelle que le groupe témoin plus conventionnel.

Comment cela peut-il être? Regardons les mathématiques derrière cela.

RAISON # 2 - NOMBRES

Manger la plupart de vos calories, y compris les glucides, semble ĂŞtre contraire Ă  la plupart des programmes de nutrition. Mais est-ce?

Même si nous consommons entre cinq et six petits repas et collations par jour, au lieu de manger trois repas, la plupart du temps, notre dîner finit par être plus copieux que le déjeuner ou le dîner. Si l'on ajoute une collation de fin de nuit à l'équation, dont la plupart d'entre nous doit faire pour éviter le jeûne du muscle perdu 12 heures entre le dîner et le petit déjeuner, il est facile de voir comment nous pourrions consommer la moitié de nos calories après 6 p. m.

Si vous vous entraînez après le travail, ou même après le dîner, les chiffres changent encore plus radicalement vers la nuit. Votre repas de récupération post-entraînement, même s'il ne s'agit que d'un smoothie ou d'un smoothie, inclinera votre total quotidien de calories encore plus tard dans la nuit.

Quand il s'agit de compter les calories, manger en fin de journée peut être la meilleure idée.En conservant votre amidon naturel (ignames, patates douces et riz brun) pour le dîner et en mangeant des fruits et légumes plus légers en fibres pendant la journée, vous maximisez les hormones qui brûlent les calories pendant que vous êtes actif pendant la journée. Cela vous donne une plus longue période de temps lorsque vous brûlez les graisses plus efficacement.

Aussi, lorsque les glycogènes stockés sont finis après l'entraînement et (ou à la fin d'une journée avec un meilleur apport glucidique), les glucides nocturnes restaurent vos réserves d'énergie avant de les stocker sous forme de graisse. Pensez-y: si vous conduisez votre voiture toute la journée et que le réservoir d'essence est vide, vous devez le remplir pour le lendemain. La seule façon que vous pouvez avoir des problèmes avec cette approche est si vous exagérez vraiment, et ces hydrates de carbone dépassent le réservoir.

Considérez donc chaque segment de 24 heures comme deux périodes nutritionnelles différentes. Manger plus léger durant la journée pour rester en état de brûler les graisses et produire de l'énergie (mode chasse). Pendant la nuit, fournissez à votre corps les ingrédients dont vous avez besoin pour construire et entretenir vos muscles, stocker vos réserves d'énergie, vous remettre des exigences du jour précédent et vous préparer au prochain mode de festin.

RAISON # 3 - PSYCHOLOGIE

Un autre instinct humain est de trop manger pour stocker de l'énergie pour les périodes de famine. Cela avait du sens à l'époque des hommes des cavernes, mais pas à l'époque moderne où la nourriture est disponible à tout moment.

Nous devons structurer nos régimes d'une manière qui satisfasse ce besoin naturel de se régaler sans manger plus régulièrement. Le cerveau humain travaille avec un modèle sacrifice / récompense. La plupart des gens peuvent couper des calories, manger des repas légers, et faire de meilleurs choix alimentaires pendant la journée s'ils peuvent se récompenser la nuit avec un repas qui les satisfait.

Cependant, l'inverse n'est pas vrai. Il est beaucoup plus difficile de vous récompenser avec de la nourriture toute la journée, puis essayez de vous sacrifier en baissant la nuit. Combien de nuits de suite pouvez-vous "manger seulement de la salade" avant que Ben et Jerry commencent à apparaître dans vos rêves?

Cependant, une fois que vous vous y êtes habitué, il est facile de manger à la légère pendant la journée. L'adrénaline est activée pour que vous vous sentiez plus alerte et efficace pour faire face aux défis quotidiens. La nourriture devient une pensée secondaire tandis que la productivité s'améliore.

Comparez cela avec un gros repas qui vous laisse fatigué, léthargique et incapable de penser ou de vous concentrer.

Sauvez ce repas plein de glucides pour la nuit, quand vous voulez naturellement vous détendre, manger gros et aller dormir quelques heures plus tard. Les glucides activent la libération de sérotonine, ce qui nous rend heureux et induit le sommeil. Beaucoup d'athlètes qui s'entraînent dur et essayent de réduire les hydrates de carbone la nuit se plaignent d'insomnie.Maintenant tu sais pourquoi.

Leçon n° 4 - FONCTIONNALITÉ

lorsque l'on considère le nombre de calories totales et les choix alimentaires, la fréquence et la distribution des aliments toujours moins pertinents en termes de perte de graisse, mais il est logique de manger plus la nuit. La clé est de faire le régime adapté à votre vie, et non l'inverse, d'avoir plus de chances de réussir.

La plupart d'entre nous ne sont pas des athlètes à temps plein. Nous sommes des athlètes à temps partiel avec des emplois à temps plein. L'optimisation des modes de distribution des aliments est un facteur clé dans l'établissement d'un programme nutritionnel fonctionnel, un plan de style de vie à long terme plutôt qu'un régime alimentaire non durable comme solution miracle.

Pensez en termes d'être un homme des cavernes pendant la journée. Souligne les repas légers et les collations à base de protéines maigres, de légumes, de fruits entiers et de petites portions de noix. Sauvez l'amidon pour le dîner.

Puis, quand vient la nuit, il vit dans le style d'un village japonais. Mangez un grand dîner et vous rassasiée avec des protéines maigres, des légumes et des aliments d'amidon naturels tels que les pommes de terre, ignames (pommes de terre) ou de riz avec des portions qui sont basées sur la taille de votre niveau du corps et de l'activité.

Tutoriel Vidéo: QUE Manger le soir pour MAIGRIR? - Ep.#016.

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