Avantages De Manger De La Viande Rouge

Avantages De Manger De La Viande Rouge

peut être associée à la viande rouge une nourriture qui est hors de la limite. Manger de la viande rouge a été déconseillé car de nombreuses coupes sont riches en cholestérol et en graisses saturées. La viande rouge peut faire partie d'une alimentation saine, tant que vous choisissez les bonnes coupes. La viande rôtie, le steak, le filet et le boeuf haché à 95% offrent toutes les options saines, ou vous pouvez choisir le bison comme option de viande rouge maigre. Ajouter une ou deux portions de viande rouge maigre fraîche ou organique à votre régime hebdomadaire fournit de nombreux nutriments essentiels à l'organisme.

Fournit des protéines

Une portion de 3 oz de viande rouge fournit environ la moitié des protéines dont un adulte moyen a besoin dans un régime alimentaire quotidien. La protéine obtenue à partir de la viande rouge contient tous les acides aminés nécessaires pour construire le muscle et réparer les tissus. La masse musculaire est essentielle, car elle vous donne la capacité d'être physiquement actif, et produit également des enzymes et des hormones qui aident à prévenir les maladies. La protéine a également été liée à la perte de poids, car elle satisfait la faim et maintient cette sensation pendant des heures après avoir mangé.

fournit le fer

L'Institut de médecine recommande que les femmes consomment 18 mg de fer par jour et les hommes 8. La viande rouge maigre fournit une bonne quantité de fer, selon la coupe de la viande, et contient une forme de le fer est plus facilement absorbé que le fer dans les aliments à base de plantes. Ajouter de la viande rouge dans l'alimentation une ou deux fois par semaine peut vous aider à consommer la quantité de fer dont le corps a besoin pour que les globules rouges transportent suffisamment d'oxygène vers toutes les autres parties de votre corps. Les carences en fer peuvent contribuer aux problèmes d'apprentissage, au manque d'énergie et aux problèmes de comportement. Une portion de 3 onces de boeuf haché sans graisse fournit 2,4 mg et une portion de rôti fournit 2,6 mg.

Contient du zinc

Un autre avantage de la viande rouge maigre dans l'alimentation est qu'elle fournit une bonne dose de zinc. Le zinc de la nourriture est nécessaire parce qu'il aide à construire la masse musculaire, renforce le système immunitaire et aide à promouvoir un cerveau en bonne santé. La personne moyenne a besoin de 15 mg de zinc par jour. Une portion de 3 onces de boeuf haché sans graisse contient 5,5 mg de zinc, et une portion de longe contient 6,2 mg.

Fournit des vitamines B

La viande rouge maigre est une source naturelle de vitamines B. Manger des aliments qui contiennent naturellement complexe de la vitamine B est importante car elle aide à promouvoir un corps sain. La viande rouge maigre contient B12 pour un système nerveux sain et B6 pour un système immunitaire fort. La viande rouge contient également de la niacine, une autre vitamine B qui facilite la digestion, ainsi que de la riboflavine pour une peau et des yeux sains.

Tutoriel Vidéo: Top 8 des raisons de manger de la viande.

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