Aliments Diététiques Facile À Digérer

Aliments Diététiques Facile À Digérer

Si souffrent de problèmes gastro-intestinaux, tels que le syndrome du côlon irritable, reflux gastro ou l'indigestion, il est important de consommer des aliments qui sont faciles à digérer pour éviter l'inconfort. Certains aliments sont plus faciles à digérer que d'autres, selon le National Digestive Diseases Information Clearinghouse.

céréales à faible fibre

Les aliments contenant des glucides sont parmi ceux qui sont plus faciles à digérer, rapporte l'Seattle Cancer Care Alliance, mais la fibre est indigeste et peut provoquer un gonflement ou une diarrhée. Limitez votre consommation de céréales avec plus de deux grammes de fibres par portion, comme les grains entiers, le riz brun et les céréales riches en fibres. Les bagels, le pain blanc, la semoule de maïs, la farine blanche et le riz blanc sont généralement plus faciles à digérer.

Protéine maigre

La protéine est un autre type d'aliment qui est facilement digéré. Lorsque vous choisissez des aliments protéinés, choisissez ceux qui sont faibles en gras. Choisissez de la chair de crabe et d'imitation de crabe, des morceaux de poisson maigre, du poulet ou du jambon sans peau, du thon en conserve, des viandes maigres comme la dinde et des saucisses à faible teneur en gras. Évitez les protéines grasses telles que la viande séchée, le salami et les viandes frites.

Fruits et jus de fruits

Bien que les fruits en général soient bien digérés, les agrumes et les jus de fruits peuvent produire de l'acidité. Certains jus de fruits peuvent naturellement contenir du sorbitol, un type de sucre pouvant causer la diarrhée. Consommez 2 portions ou plus de 1/2 tasse de fruits ou de jus de fruit par jour, recommande Seattle Cancer Care Alliance. Inclure les abricots, les bananes, les melons, les pêches, les mangues, les papayes et les nectarines dans votre alimentation. Les jus de canneberge, de myrtille et de framboise ainsi que les nectars de fruits sont aussi de bons choix.

Légumes bien cuits

Les légumes bien cuits sont plus faciles à digérer que les légumes crus, ce qui peut être associé aux gaz et aux ballonnements. Choisissez deux ou plusieurs portions de 1/2 tasse de légumes cuits tels que les pointes d'asperges, les betteraves, les carottes, les pois, la laitue, les champignons et les courges. Consommez les pommes de terre si la peau ou les graisses ajoutées.

Tutoriel Vidéo: Quels aliments manger pour mieux digérer?.

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