Est-Ce Que Le Céleri Abaisse La Tension Artérielle?


Est-Ce Que Le Céleri Abaisse La Tension Artérielle?

Grignoter un céleri peut non seulement être bénéfique pour votre tour de taille. Il peut également aider votre tension artérielle. Selon le Centre médical de l'Université du Maryland, la graine de céleri est un diurétique naturel. Les diurétiques éliminent l'excès de liquide du sang, ce qui réduit la tension exercée sur les parois artérielles et diminue la tension artérielle. Cela ne signifie pas que vous devriez changer votre médicament pour les tiges de céleri, parce que plus de recherches sont nécessaires pour démontrer l'efficacité du céleri dans le contrôle de la pression artérielle.

Nutrition

Une tasse de céleri haché contient seulement 20 calories, mais 104 mg de sodium. Selon vos habitudes alimentaires, cela pourrait être important, car vous pourriez en ajouter une quantité beaucoup plus grande à votre apport en sodium. Si vous souffrez d'hypertension, votre médecin vous a probablement expliqué que manger trop d'aliments très salés peut entraîner une rétention de liquides dans votre organisme, ce qui augmente le volume de votre sang et de votre tension artérielle. Pour cette raison, j'aurais pu vous demander de limiter votre consommation de sodium. Céleri a également 8 mg de vitamine C et 344 mg de potassium et est connu pour sa saveur forte. Si vous n'aimez pas le goût, vous pouvez également obtenir du céleri sous la forme d'un supplément tel que l'huile, les comprimés ou la poudre. Si vous préférez manger du céleri frais, il est disponible toute l'année.

Ingrédients actifs

Trois substances chimiques contenues dans le céleri favorisent une pression artérielle saine: le 3-n-butylphtalide ou NBP, l'apigénine, un antioxydant d'origine végétale; et les acides gras oméga-6, un acide gras essentiel. Dans son livre "Comment prévenir et traiter le diabète avec la médecine naturelle", le docteur Michael Murray, naturopathe, écrit que la NBP se comporte comme un bloqueur des canaux calciques, dilatant les artères et relaxant les vaisseaux sanguins. Apigenin protège votre corps contre les dommages cellulaires, diminue l'inflammation dans les artères et empêche les caillots sanguins. Selon l'Université du Maryland Medical Center, les acides gras oméga-6 peuvent aider à protéger votre corps contre l'hypertension, ou l'hypertension artérielle.

Recherche

Dans le numéro de mai 2005 de «Progrès dans les maladies cardiovasculaires», le Dr Mark Houston écrit que dans les études sur les animaux, NBP abaisse la tension artérielle systolique de 24 points. La pression systolique mesure la force que votre cœur exerce lors du pompage du sang. C'est le nombre le plus élevé en lisant votre tension artérielle. Dans son article, le Dr Houston se réfère également à une étude chez l'homme dans laquelle 14 des 16 personnes souffrant d'hypertension artérielle ont connu une diminution «significative» de la pression artérielle après avoir mangé du céleri. Le Dr Houston est médecin au Département de médecine interne de l'Université Vanderbilt.Pour confirmer le lien entre le céleri et la pression artérielle, les chercheurs doivent mener plus d'études avec des populations humaines beaucoup plus grandes.

Recommandations

Bien qu'il n'y ait aucune recommandation sur l'apport quotidien de céleri ou une recommandation sur la dose de suppléments, le céleri est normalement considéré comme relativement sûr. Si vous êtes enceinte, évitez les suppléments de céleri car ils peuvent provoquer des saignements utérins. Il peut également interagir avec certains médicaments et peut augmenter l'effet des anticoagulants ou des diurétiques. Parlez à votre médecin de la consommation de céleri ou de suppléments de céleri frais pour décider ce qui vous convient le mieux.

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