Nourriture À Manger Avec La Gastro-Entérite

Nourriture À Manger Avec La Gastro-Entérite

La gastro-entérite désigne une inflammation de l'intestin et de l'estomac causée par un virus contracté par un aliment contaminé ou par la prise de certains médicaments. Indépendamment de la cause, les symptômes peuvent inclure des crampes abdominales, de la diarrhée, des nausées, des vomissements et, dans certains cas, une légère fièvre. Le traitement de la gastro-entérite vise à vous faire sentir mieux et à promouvoir l'hydratation pendant que votre corps se débarrasse de la maladie, selon le Centre médical de l'Université du Maryland. Manger des aliments mous, en plus de boire beaucoup de liquides, peut aider à la récupération. Si les symptômes sont graves ou durables, consulter un médecin.

Soupes

Les soupes fournissent des quantités précieuses de liquide, ce qui peut aider à prévenir ou à soulager la déshydratation causée par la diarrhée. Les liquides aident également votre corps à éliminer les toxines par l'urine, ce qui peut accélérer le processus de guérison. Comme les produits laitiers peuvent aggraver les symptômes de la diarrhée, seuls ou consommer contient un bouillon de soupe à base de bouillon doux, des ingrédients tels que les pâtes, les légumes cuits doux ou des haricots doux facile à digérer. Vous pouvez également trouver la soupe de pommes de terre crémeuse, préparée avec de l'eau au lieu du lait, qui est apaisante. Utilisez des condiments doux, tels que le céleri séché ou le persil, au lieu d'herbes piquantes ou piquantes, qui peuvent aggraver vos symptômes ou entraver votre appétit.

Fruits et légumes

Les jus de fruits purs et légumes offrent une option pour une hydratation supplémentaire et des aliments nourrissants en matière de gastro-entérite. Incorporer des légumes à base de bouillon aigre fournit un moyen précieux d'augmenter l'apport d'antioxydants, ce qui renforce la capacité du corps à se défendre contre les infections et les maladies. Lorsque la diarrhée commence à s'atténuer, incorporez des aliments mous et mous, comme des bananes et des pommes de terre, dans votre alimentation, recommande MayoClinc. com. Les aliments extra doux fruits ou de légumes comprennent la compote de pommes non sucré, les pommes ou les poires cuites et décortiquées, les poires en conserve stockées dans le jus naturel, chou-fleur cuit à la vapeur, carottes cuites et smoothies à base de fruits.

produits céréaliers doux

produits céréaliers comme le pain, les céréales, le riz et les produits de boulangerie fournissent des quantités précieuses de glucose, la principale source d'énergie de votre corps. Bien que les aliments entiers fournissent plus de nutriments, de fibres et de protéines que les produits céréaliers raffinés, comme le pain blanc, il se peut que vous ayez de la difficulté à digérer des aliments entiers jusqu'à ce que vous ayez récupéré. En tant qu'aliments riches en fibres, les grains entiers peuvent également contribuer à la diarrhée.MayoClinc com recommande que les patients souffrant de gastro-entérite consomment des variétés douces et molles, comme le riz. Pendant la récupération, choisissez des pains mous, tels que le blanc enrichi ou blanc enrichi ou le blé entier et le riz, qui sont plus doux que les variétés de grains entiers. Parmi les produits à base de céréales, on trouve des pâtes enrichies et cuites, des céréales chaudes, de la soupe à l'orge et du couscous.

Tutoriel Vidéo: Quels aliments manger contre la diarrhée? - Question Nutrition.

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