Sauces En Bonne Santé Avec Yogourt Partagé Légumes

Sauces En Bonne Santé Avec Yogourt Partagé Légumes

Le yaourt est un aliment riche dans les nutriments qui fournit une forte dose de protéines et de calcium. L'utilisation de yogourt comme base de recettes pour les sauces au lieu de la mayonnaise ou de la crème sure peut augmenter la valeur nutritive tout en réduisant les graisses et les calories. Deborah A. Klein rapporte dans son livre « Les 200 SuperFoods qui va sauver la vie » pour ajouter du yogourt à votre régime alimentaire peut aussi améliorer la santé de votre système digestif et aide à renforcer votre immunité.

fruitée sauce yogourt

Ajout de fruits à yogourt fait une sauce savoureuse qui fournit également de la vitamine C et de potassium. Placez 1 tasse de yogourt faible en gras dans un bol. Ajouter 1/2 tasse de purée de fruits, comme les pommes, les baies rouges ou les bananes. Revue pour mélanger. Réfrigérer pendant deux heures et servir avec des fruits frais coupés tels que des pommes, des fraises et des cubes de melon. Cette sauce peut aussi être servie avec des crêpes ou du pain grillé au lieu d'un sirop d'érable riche en sucre.

Sauce au yogourt épicé sucré

Préparez une sauce sucrée plus saine qu'un gâteau, des biscuits ou de la crème glacée. Mélanger 1 tasse vanille yogourt à faible teneur en calories avec une pincée de sucre brun, 1 cuillère à soupe de cannelle (cannelle) sol et 2 cuillères à soupe de miel. Battre et refroidir pendant une ou deux heures. Servir avec des fruits coupés, tels que des fruits rouges ou des pommes. Vous pouvez également utiliser cette sauce pour remplacer le beurre sur pain grillé et roule.

avec concombre Raita (concombre) et l'aneth (aneth)

Le yaourt peut être utilisé pour préparer une salsa rafraîchissante qui se combine avec du pain pita ou des légumes frais. Dans un bol, placez 1 tasse de yogourt naturel faible en gras. Ajouter 1 concombre frais finement haché, une cuillère à soupe d'aneth frais finement haché, 2 gousses d'ail haché, une cuillère à soupe d'huile d'olive et de poivre noir fraîchement moulu. Remuez pour mélanger. Cools jusqu'à deux heures et servi avec des légumes tels que les carottes, le céleri (céleri), le brocoli, le chou-fleur (chou-fleur), poivrons (poivrons) et le potiron (courge) ou avec des pointes de pain pita en triangles.

sauce yogourt aux épinards

De nombreuses sauces avec les épinards nécessitent mayonnaise calories, mais le yogourt de lumière naturelle remplace un goût similaire et la texture. Placez 1 tasse de yogourt à faible teneur en calories dans un bol. Ajouter 1/2 tasse d'épinards frais hachés, le basilic séché, le persil séché, la poudre d'ail et le poivre noir. Remuez pour mélanger et refroidir. Servir avec du pain grillé ou des morceaux de légumes frais. Remplacez les épinards par des cœurs d'artichauts emballés pour faire une autre sauce populaire qui est souvent riche en matières grasses et en calories.

Tutoriel Vidéo: Recette de Sauce au yaourt - 750 Grammes.

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