Combien De Calories Y A-T-Il Dans Une Cuillerée De Miel?

Combien De Calories Y A-T-Il Dans Une Cuillerée De Miel?

Le miel peut ĂȘtre utilisĂ© pour sucrer les produits de boulangerie, le thĂ©, la crĂšme glacĂ©e et les cĂ©rĂ©ales Sans oublier qu'il agit comme un sirop pour les crĂȘpes, les gaufres et les toasts. DĂ©rivĂ© des abeilles, ce nectar se trouve dans plus de 300 variĂ©tĂ©s aux États-Unis. La couleur du miel peut varier du beige Ă  l'ambre moyen et foncĂ©, avec une saveur allant du doux au fort et intense, selon le type de fleur Ă  partir de laquelle l'abeille a recueilli le nectar.

Valeurs nutritionnelles

Il y a 64 calories dans une cuillÚre à soupe de miel, 17. 2 grammes de sucre et les en 0 1 g de protéines, avec un total de 17. 3 grammes de glucides. Une cuillÚre à soupe de miel a 11 microgrammes de vitamine C, 10. 92 milligrammes de potassium, de sodium 1 mg, 0. 42 mg de magnésium, 0. 09 milligrammes de fer et 1. 26 milligrammes de calcium.

Sucré comme le miel

En raison de sa teneur Ă©levĂ©e en fructose, le miel est plus sucrĂ© que le sucre, il n'est donc pas nĂ©cessaire d'en utiliser autant pour obtenir le mĂȘme rĂ©sultat. Contrairement au sucre, le miel peut garder les aliments cuits au four et peut ĂȘtre utilisĂ© comme liant pour les sauces, marinades et vinaigrettes. Lorsque vous prĂ©parez du miel, utilisez une quantitĂ© de nectar correspondant Ă  la moitiĂ© de la quantitĂ© de sucre que vous utiliseriez et rĂ©duisez la tempĂ©rature du four de 25 degrĂ©s Fahrenheit.

Sécurité au miel

Ne donnez pas de miel aux bébés et aux enfants de moins d'un an. Les enfants de moins d'un an n'ont pas développé le tractus gastro-intestinal nécessaire pour lutter contre d'éventuelles spores botuliques présentes dans le miel qui peuvent causer le botulisme infantile.

Tutoriel Vidéo: Une CuillÚre A Café Par Jour De Cette Epice Vous Fera Perdre Du Poids Jusqu.

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