Comment Faire Cuire Au Lait De Coco

Comment Faire Cuire Au Lait De Coco

Lait La noix de coco est faite à partir de la noix de coco trempage râpé dans l'eau et filtrée à travers une étamine. Il est couramment utilisé dans les boissons et les recettes asiatiques et tropicales. Pour les recettes demandant du lait ou de la crème, celles-ci peuvent remplacer le lait de coco. Utilisation de lait de coco est une option lors de la cuisson pour quelqu'un intolérant au lactose. C'est également une option pour ceux qui cherchent à donner une saveur de noix de coco à leurs produits de boulangerie et sauces crémeuses. En raison de l'arôme de la noix de coco, la substitution par le lait de coco dans toutes les recettes n'est pas réalisable.

Lisez la recette pour savoir quel type de lait est nécessaire: crème légère, crème épaisse ou lait.

Choisissez du lait de coco léger pour remplacer la crème légère ou le lait. Pour une crème épaisse, ou pour une saveur plus prononcée, choisissez du lait de coco entier.

Remplacez la recette originale par des portions égales. Si la recette demande une tasse de lait ou de crème, utilisez une tasse de lait de coco.

Tutoriel Vidéo: Tuto DIY Cuisine.

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