Enregistrement Des CrĂȘpes

Enregistrement Des CrĂȘpes

Pour gagner du temps et de l'argent, prĂ©pare des crĂȘpes pour le tas et Conservez-les au congĂ©lateur pour les consommer plus tard. Cela Ă©limine le besoin de prĂ©parer le smoothie frais en continu et vous empĂȘche d'acheter des produits congelĂ©s coĂ»teux. Faire chauffer les crĂȘpes surgelĂ©es et ajouter de la saveur, comme des baies, de la banane, de la crĂšme fouettĂ©e ou du sirop de miel. Les crĂȘpes conservĂ©es correctement conservent leur texture et leur saveur de la mĂȘme maniĂšre qu'elles le font Ă  l'origine.

Laissez les pancakes refroidir Ă  tempĂ©rature ambiante avant de les stocker. Le fait qu'ils soient chauds les fait coller lorsqu'ils sont empilĂ©s, ce qui peut gĂ©nĂ©rer des crĂȘpes imparfaites lorsque vous les sĂ©parerez plus tard.

SĂ©lectionnez un conteneur Ă  conserver suffisamment grand pour stocker tout ou utiliser plus d'un conteneur. Une plaque avec un bol inversĂ© sur la plaque fonctionne trĂšs bien ou un conservateur de gĂąteau, qui peut stocker plusieurs piles de crĂȘpes.

Empilez les crĂȘpes dans le rĂ©cipient en plaçant un morceau de papier cirĂ© entre chacune d'entre elles. Le papier cirĂ© devrait ĂȘtre aussi gros que la crĂȘpe. Si vous avez des crĂȘpes 5 pouces (13 cm), en utilisant un morceau de papier de cire 6x6 pouces (15x15 cm) pour les protĂ©ger complĂštement.

Placez les crĂȘpes dans le rĂ©frigĂ©rateur ou le congĂ©lateur. La pancake shake contient des ingrĂ©dients pĂ©rissables, tels que les produits laitiers et le lait, de sorte que vous devez les consommer dans les cinq jours suivant leur mise au rĂ©frigĂ©rateur. Vous pouvez les laisser au congĂ©lateur jusqu'Ă  deux mois.

Conseil

Retirez les crĂȘpes du contenant si nĂ©cessaire. Les crĂȘpes surgelĂ©es dans une couche de papier cirĂ© ne collent pas, vous pouvez donc en retirer autant que vous le souhaitez ou dĂ©geler tout le tas.

Conservez le mĂ©lange de crĂȘpes au rĂ©frigĂ©rateur pendant 24 heures maximum pour de meilleurs rĂ©sultats.

Tutoriel VidĂ©o: La recette des crĂȘpes par un maĂźtre-crĂȘpier - HD - Savoir Cuisiner.

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