Liste Des Aliments À Faible Teneur En Résidus

Liste Des Aliments À Faible Teneur En Résidus

Un régime pauvre en résidus, prévu pour diverses maladies et affections, soulage les intestins et leur permet de travailler à un rythme plus tranquille. L'exigence fondamentale de l'alimentation comprend des aliments faciles et complètement digestibles. Le régime alimentaire typique à faible résidu contient moins de 10 g à 15 g de fibres par jour, parce que les aliments riches en fibres provoquent le corps à travailler plus dur pendant le processus digestif et laisser plus de déchets, dit MedlinePlus National Institutes of Health (Instituts Santé nationale).

Viande, poisson, volaille et fromage

Les aliments autorisés dans la catégorie des viandes comprennent des morceaux tendres de boeuf, de porc, d'agneau, de veau, de poulet et de poisson, selon le Southern New Hampshire Medical Center South Medical Center du New Hampshire). D'autres viandes et fruits de mer convenables comprennent les gésiers de veau, le foie, les reins, les palourdes et les huîtres hachées. Les aliments de cette catégorie doivent être rôtis, cuits, en ragoût ou en crème. Vous pouvez également manger du cheddar américain, du jack ou du fromage suisse, ainsi que du fromage à la crème et du cottage.

laitiers, les œufs, les graisses et les huiles

Dans un régime pauvre en résidus, vous pouvez consommer jusqu'à 2 tasses de lait et autres produits laitiers tels que le lait d'amande, le lactose, le riz et le soja, le yogourt et crème glacée, selon l'Université de Pittsburgh Medical Center (Université de Pittsburgh Medical Center). Les oeufs sont également autorisés. Les produits à base d'huile autorisés comprennent les huiles végétales, la mayonnaise et les vinaigrettes sans graines. Vous pouvez également manger de petites quantités de beurre et / ou de margarine.

Fruits et légumes

Vous pouvez manger la plupart des légumes cuits ou en conserve sans peau ni graines et fruits cuits ou en conserve avec la peau (sauf l'ananas), explique l'UPMC. Vous pouvez également consommer de la laitue, du jus de légumes sans pulpe ou graines, de la compote de pommes, des bananes mûres, des melons (cantaloups) et des melons lisses (melons miellés) et du jus de fruit sans pulpe.

pains et céréales

vous permet de manger votre portion de grains raffinés à base de maïs, l'avoine, le riz et le blé, mais devrait rester loin son, granola et la farine d'avoine et les céréales avec des fruits et des noix. SNHMC dit que vous pouvez également manger du pain de blé raffiné, des rouleaux de seigle et des salés (craquelins) ou des biscuits soda (biscuits soda). L'UPMC vous conseille de manger du riz blanc et des pâtes faites de grains raffinés et non de grains entiers.

Desserts et confiseries

L'UPMC affirme que les gâteaux simples, les biscuits et les gâteaux sont très bien, à condition qu'ils soient faits avec des fruits autorisés et qu'ils ne contiennent pas de noix. Les bonbons durs communs, la crème glacée aux fruits et les sorbets sont également autorisés.A cette liste, le SNHMC ajoute des desserts simples, du flan, de la gélatine, du caillé et du tapioca.

Aliments divers

Les autres aliments autorisés sont le sel, le poivre et les épices, la sauce normale, les soupes, la confiture, le miel, le sirop et les boissons gazeuses, selon l'UPMC. Les deux centres médicaux n'étant pas d'accord sur la commodité du café et du thé sur un régime à faible teneur en résidus, la SNHMC liste les boissons sur leur liste autorisée, tandis que l'UPMC conseille de les éviter. Vérifiez avec votre médecin pour confirmer si le café et / ou le thé sont autorisés dans votre alimentation.

Tutoriel Vidéo: regime sans residus.

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