Pamplemousse Rose Contre Pamplemousse Blanc

Pamplemousse Rose Contre Pamplemousse Blanc

pamplemousse rose et le pamplemousse blanc, √©galement appel√© pamplemousse jaune, sont des vari√©t√©s √©troitement apparent√©es du m√™me agrume, Citrus paradisi. C'est un hybride qui a √©merg√© de la croix d'une vari√©t√© de pamplemousse et d'une vari√©t√© d'orange douce qui a √©t√© d√©velopp√© √† l'origine √† la Barbade. La plupart des pamplemousses vendus aux √Čtats-Unis proviennent de la Floride, bien que le Texas et la Californie soient aussi de grands producteurs. Le pamplemousse produit un gros fruit au go√Ľt amer et l√©g√®rement amer.

La vitamine A

La plus grande différence entre les pamplemousses blancs et rose est la teneur en vitamine A. Le pamplemousse rose a des niveaux significativement plus élevés de ce nutriment. Une tasse de pamplemousse rose fournit environ 2 645 unités internationales ou 50 pour cent de l'apport en vitamine quotidienne recommandée En revanche, le pamplemousse blanc offre seulement 2 pour cent de l'indemnité journalière recommandée.

Vitamine C et potassium

Bien que les pamplemousses blancs et roses diffèrent considérablement selon la quantité de certains nutriments, dans d'autres cas, ils sont essentiellement équivalents. Toutes les variétés de pamplemousse ont des niveaux élevés de vitamine C et il y a une légère différence entre le pamplemousse rose et blanc par rapport à ce nutriment. Une tasse de pamplemousse fournit environ 70 mg ou 120 pour cent de la vitamine C nécessaire par jour. Les pamplemousses blancs et roses ont aussi presque la même quantité de potassium. Une tasse contient environ 300 mg ou 15 pour cent de l'apport quotidien recommandé.

Sucre, fibres et calories

Le sucre, les fibres et les calories des pamplemousses roses et blancs sont comparables en termes généraux. Une tasse de pamplemousse rose contient environ 97 calories, 16 g de sucre et 4 g ou 15 pour cent de l'apport quotidien recommandé en fibres. Une tasse de pamplemousse blanc a 76 calories, 17 g de sucre et 3 g ou 10 pour cent de l'apport quotidien recommandé en fibres.

Saveur

Le pamplemousse rose est nettement plus sucré que le pamplemousse blanc, même si la teneur en sucre est comparable. En conséquence, le pamplemousse rose est préféré par de nombreux consommateurs et est maintenant vendu plus et peut être trouvé plus facilement que les variétés de pamplemousses blancs.

pamplemousses et médicaments

Certaines enzymes trouv√©s dans le jus de pamplemousse peuvent interagir avec certains m√©dicaments d'ordonnance et d'augmenter consid√©rablement les effets et parfois dangereusement. Les m√©dicaments utilis√©s pour traiter l'hypertension et les affections thyro√Įdiennes sont parmi les m√©dicaments affect√©s. Consultez vos m√©decins avant de consommer du jus de pamplemousse r√©guli√®rement si vous prenez des m√©dicaments prescrits.

Tutoriel Vidéo: Les bienfaits du pamplemousse.

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