Top 7 Des Collations Santé

Top 7 Des Collations Santé

Si vous avez faim entre les repas, une collation intelligente non il doit être aussi ennuyeux que un sac de bâtonnets de carottes. Voici sept collations légères qui plairont à la fois vos papilles et votre tour de taille.

Avocados sont riches en glutathion, une substance qui bloque spécifiquement l'absorption intestinale de certaines graisses qui causent des dommages oxydatifs.

Keri Glassman, diététiste, auteur de « O2 Diet »

de FROMAGE AVEC LINSEED

Besoin de quelque chose que vous soulevez à la fin de l'après-midi? Essayez le type de fromage cottage. Il est une excellente source de protéines et de calcium, et est également riche en tryptophane (un acide aminé qui augmente la sérotonine). Selon Keri Glassman, diététiste et auteur de « Le régime O2 », sérotonine améliore la concentration et le sens du bonheur dans le cerveau. Pour un sandwich puissant et savoureux, mélanger 1/2 tasse type de fromage cottage faible en gras avec 1 cuillère à soupe de graines de lin moulues, une excellente source de lignanes, qui sont des oestrogènes végétaux qui pourraient atténuer les sautes d'humeur et d'autres symptômes menstruels les femmes, selon le Journal de la Société pour intégrative oncologie.

POMELOS GRILLES> pamplemousses peuvent vous aider à perdre du poids. Selon une étude clinique Scripps publiée dans le Journal of Medicinal Food, les personnes qui mangent un demi-pamplemousse avant chaque repas perdu une moyenne de 3. 6 livres. Les chercheurs ont découvert que le pamplemousse peut avoir des propriétés spécifiques qui réduisent le taux d'insuline, ce qui pourrait aider le corps à traiter plus efficacement les aliments et stocker moins de matières grasses. De plus, les variétés de pamplemousse rose et rouge contiennent du lycopène, ce qui est bon pour le cœur. Glassman recommandé Saupoudrez 1 cuillère à soupe de noix hachées et 1/2 cuillère à café de cannelle sur un demi-pamplemousse puis rôtir cette combinaison pendant une minute. La recherche montre que les oméga-3 présents dans les noix peut réduire l'inflammation et peut aider à réduire le risque de maladies cardiaques, le cancer et l'arthrite.

SAUCE ET AVOCATS CONCOMBRE

Convertir vos nachos à une partie dans la lutte contre le cancer en remplaçant ce genre de choses rouges acheté par la sauce d'avocat et frais de concombre. « Avocados sont riches en glutathion, une substance qui bloque spécifiquement l'absorption intestinale de certaines graisses produisant des dommages oxydatifs «dit-Glassman. » altérer le fonctionnement normal de la cellule peut produire des tumeurs cancéreuses ". Une autre chose utile: les graisses mono-insaturées peut aider à avocatiers vider l'estomac lent, de sorte que vous vous sentirez rassasié plus longtemps. Concombres, quant à lui, sont riches en potassium et en magnésium, ce qui l'hypertension de combat et aide à éliminer l'acide urique, ce qui pourrait causer des calculs rénaux.Pour faire la sauce, couper un concombre épluché et 1/4 d'avocat en morceaux; puis mélanger avec le jus de citron et le sel au goût. Nous vous donnons quelques points supplémentaires si vous étalez cette sauce sur un toast de blé entier.

CHIPS

Cette collation sucrée est emballé avec des nutriments qui aident à maintenir l'acuité santé de la peau et visuelle. « Pomme de terre de médias peut contenir plus de 400% des besoins quotidiens de la vitamine A, qui favorise une une peau saine et plus de bêta-carotènes bénéfiques pour l'œil que tout autre fruit ou légume », explique M. Glassman. Pour faire des croustilles sans culpabilité, couper 1/2 pomme de terre en lanières de 1/8 de pouce. Placez-les sur une rôtissoire légèrement couverte d'huile d'olive et saupoudrez de cannelle. Cuire au four à 350° F pendant 10 à 12 minutes.

COEURS D'ARTICHAUTS

Faites des cœurs d'artichauts votre collation de midi et votre peau vous en sera reconnaissante. L'inflammation du corps peut causer des imperfections et des poussées d'acné, ainsi que des rides. Artichauts contiennent des composés phytochimiques qui agissent avec des agents anti-inflammatoires dans la peau, ce qui les rend plus la beauté de la nourriture «, dit-Glassman. Et avec 10 grammes de fibres lentement digérées en un artichaut, ce super sandwich à apaiser les affres de la faim jusqu'au dîner. Juste feu cuisson sous quatre coeurs d'artichauts en conserve dans l'eau et saupoudrer avec une cuillère à soupe de fromage parmesan.

ANANAS TIBIA

est-ce que vous ressentez une douleur? Cette friandise jaune d'Hawaï peut soulager les genoux que son. « ananas est la seule source de bromélaïne, une enzyme dont les propriétés anti-inflammatoires peut soulager les douleurs articulaires », explique Glassman. la recherche montre également que l'ananas peut réduire l'inflammation associée à l'asthme et retarder la croissance de certains cancers. Faire griller ou faire bouillir des morceaux d'ananas pendant cinq minutes et servir avec des noisettes hachées, une protéine saine qui aide à garder l'appétit à distance. 9> THON AVEC CITRON

Parfois, la graisse peut être votre ami. C'est le cas du thon en conserve, qui regorge de graisses monoinsaturées bénéfiques pour le cœur. Lorsqu'ils sont consommés avec modération, ils peuvent vous protéger contre les maladies cardiaques, l'hypercholestérolémie, l'hypertension et d'AVC. « Le grand nombre de protéines présentes dans le thon fournissent la satiété, ce qui en fait une collation idéale pour manger entre les repas "dit Glassman. Pour faire un traitement de coeur simple et bon, mélanger 3 onces de thon léger en conserve (égoutté) avec le jus de citron et le poivre.

Tutoriel Vidéo: LES LUNDIS SANTÉ #3 | Idées de collations.


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