Les Bons Aliments Au Bon Moment


Les Bons Aliments Au Bon Moment

Qu'on parle de Nous savons tous que le temps est tout. C'est aussi vrai quand il s'agit de ce que vous mangez. Selon l'heure de la journée ou la situation dans laquelle vous vous trouvez, votre corps a besoin de certaines propriétés nutritionnelles pour vous aider à passer la journée, afin que vous puissiez travailler et vivre à votre niveau optimal.

Les aliments créent toutes sortes de réactions hormonales dans votre corps, soit des réactions qui affectent votre humeur, votre vigilance, votre niveau d'énergie et tout le reste. Donc, même si vous savez peut-être ce que vous voulez manger, il est également important de savoir quand le faire. Suivez notre guide pour les meilleurs aliments à manger, peu importe la situation dans laquelle vous vous trouvez.

Que manger... après une séance d'entraînement intensif

Lorsque vous mettez vos muscles à l'épreuve, ils ressemblent à des étudiants qui préparent les examens finaux: ils sont stressés et fatigués. Pour répondre au prochain défi, ils vont se développer; C'est ainsi que tu deviens plus fort. Mais pour tirer le meilleur parti de ces cycles de développement, les muscles ont besoin d'une bonne nutrition.

Suivez cette formule pour les collations après l'entraînement: le ratio entre les glucides et les protéines devrait être de 2: 1 pour un entraînement d'intensité faible ou modérée ou de 3: 1 pour des entraînements de haute intensité et de longue durée, explique Andrea Hacker Thompson, MS et RD de la page ACSM Fit Society. Les glucides reconstitueront les réserves de glycogène (c'est-à-dire le glucose stocké qui fournit l'énergie) et la protéine reconstruira les muscles.

Mangez entre 30 minutes et une heure après la fin de votre entraînement, car c'est le meilleur moment pour que votre corps absorbe les nutriments après une séance d'exercice. Essayez un verre de lait au chocolat ou de beurre d'arachide entièrement naturel sur une tranche de pain de blé entier à 100%.

Que manger... après une longue réunion

Si vous vous sentez étourdi après avoir assisté à une présentation de 200 diapositives PowerPoint, mâchez des amandes. Ils fournissent des graisses saines et un peu de protéines, dit Lauren O'Connor, RD de Nutri-Savvy. La recherche publiée dans la revue Neuron montre que les protéines, et non le sucre, activent les cellules qui nous maintiennent éveillées et brûlent des calories.

Alors que les glucides à grains entiers fournissent le glucose qui maintient le cerveau actif, la protéine est ce qui garantit que vous n'oublierez pas ce que la réunion était en premier lieu. Cela est particulièrement vrai dans la mesure où la protéine est riche en l'acide aminé tyrosine, un neurotransmetteur qui est essentiel pour l'énergie cérébrale et la vigilance (une once d'amandes contient 127 mg de tyrosine).

Que manger... à la ligne d'arrivée

Après tout événement de résistance, le remplacement de la perte de transpiration devrait être votre priorité numéro un. C'est parce que vous avez besoin de reconstituer les réserves de glycogène. Les meilleurs aliments et boissons après un marathon contiennent principalement des glucides, des vitamines et de petites quantités de protéines pour aider à reconstituer les dépôts consommés, explique Shari Portnoy, RD et CTP, diététicienne certifiée en conditionnement physique et formatrice en conditionnement physique. Même après une course courte comme une course de 5km, vous devez remplacer la totalité (seulement en petite quantité).

Comme le liquide est plus facile à digérer que les solides et les glucides sont plus faciles à digérer que les protéines, les coureurs devraient choisir du lait régulier ou au chocolat, déclare Ximena Jimenez, RD et porte-parole nationale de l'Académie de nutrition et diététique. Le lait au chocolat a le rapport 3: 1 souhaité de glucides et de protéines, et aide à remplacer d'autres nutriments. "En fait, c'est une excellente source d'électrolytes, en particulier de potassium", explique Jimenez. Par exemple, 8 onces de Gatorade ont 30 mg de potassium, comparativement à 400 mg dans le lait écrémé et 425 dans le lait au chocolat, et c'est important parce que vous pouvez perdre du potassium dans les tests d'endurance.

Que manger... après une nuit trépidante

Avez-vous passé la nuit à tourner et à vous retourner dans votre lit? Le sentiment d'étourdissement que vous aurez le lendemain matin n'est pas votre seul problème. Les chercheurs de UCLA ont découvert que peu de sommeil provoque une augmentation de la ghréline et une diminution de la leptine au cours de la journée, ce qui peut entraîner une augmentation de l'appétit et une suralimentation.

Pour combattre cela, commencez la journée avec des protéines maigres. Essayez une once de noix ou trois onces (environ la taille d'un jeu de cartes) de viande maigre, ce qui vous fera vous sentir plus longtemps satisfait. Vous pouvez également essayer le yogourt grec mélangé avec une banane, saupoudrer avec un peu de graines de chia.

Que manger... après une soirée

Quand votre happy hour devient incontrôlable, pensez à la solution matinale de Jimenez: "Le lendemain, prenez une Bloody Mary sans vodka, c'est un moyen facile de soigner la gueule de bois Jus de tomate va reconstituer votre corps de l'eau et les pertes d'électrolytes causées par l'alcool ivresse. "

Pour éviter le sentiment de "pouah" avant qu'elle ne frappe, essayez la figue de Barbarie, explique Erin Palinski, RD et auteur du livre Belly Diet Fat for Dummies. Des chercheurs de l'Université de Tulane ont constaté que les personnes qui prenaient des capsules de figue de barbarie cinq heures avant de commencer à boire avaient 50% moins de symptômes de gueule de bois.

Tutoriel Vidéo: Ces aliments nettoient vos poumons en profondeur.

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