Qu'Est-Ce Qu'Un Caramel Frapuccino Contient Vraiment?

Qu'Est-Ce Qu'Un Caramel Frapuccino Contient Vraiment?

Lire l'étiquette nutritionnelle, à ce stade, il devrait être naturel pour vous, comme ralentir dans un panneau "STOP". En général, vous devriez regarder des deux côtés - ou plutôt la teneur en calories, en graisses et en hydrates de carbone - avant d'aller de l'avant. Mais ce que l'étiquette ne précise pas, c'est qu'il y a plus que ce que l'on voit, et parfois même les ingrédients les plus simples peuvent être les plus compliqués. C'est pourquoi nous demandons aux meilleurs experts d'étudier le bien et le mal de ces choses simples avec lesquelles nous nourrissons nos corps, ainsi que comment ils peuvent affecter notre santé. Cette semaine, nous allons avoir sur le banc...

SUSPECTS. Caramel Frappuccino Starbucks Blended

DETECTIVES Mira et Jayson Calton, Ph.D., une équipe de mari et la femme, dont le dernier livre « Rich alimentaire, Poor Food (Poor Food), est la suite de son best-seller "Naked Calories".

NUTRITIVE: (pour une tasse de 20 onces, ou Venti) 510 calories, graisse de 17g, 84g de glucides, 81g de sucre et des protéines 6g.

INGRÉDIENTS: Base Frappuccino, sauce caramel, sirop de caramel, glace, crème fouettée.

En la mira...

  1. Base de données Frappuccino: Ce mélange spécial contient du sucre, eau, arômes naturels et artificiels, sorbate de potassium, acide citrique (Ne vous laissez pas berner, cette saveur d'agrumes est presque exclusivement à partir du maïs génétiquement modifié), couleur de caramel (plus sur ceci plus tard) et gomme de xanthane (un épaississant). Il y a aussi de la caféine (environ 130 mg). Les bonnes nouvelles sont que le café est la source antioxydante numéro un dans le régime alimentaire américain. UU Il a 300% plus d'antioxydants qui combattent les maladies que le thé noir et 3, 333% de plus qu'une pomme. Malgré tous ces avantages pour la santé, le café peut toujours être le produit alimentaire le plus intensément traité chimiquement au monde. L'achat de café biologique réduit l'utilisation d'engrais synthétiques nocifs et aide à maintenir un approvisionnement en eau propre, mais malheureusement, ces Frappuccinos ne sont pas faits avec de la matière organique. Pour une raison quelconque, Starbucks a cessé d'offrir des produits biologiques en option.

  2. Sauce au caramel: Si vous avez déjà fait des bonbons, vous savez qu'ils ne contiennent que trois ingrédients: de la crème fouettée, du beurre et du sucre. Mais c'est trop cher à produire en série. Il est beaucoup moins cher de faire une sauce visqueuse et le sirop de maïs sucré, le sirop de maïs, haute teneur en fructose, le sucre, le beurre, la crème, l'eau, la graisse du lait en poudre, arôme naturel, monoglycérides et diglycérides, du sorbate de potassium, lécithine le soja et le bicarbonate de soude. La clé pour faire attention ici, en plus du sirop de maïs à haute teneur en fructose (l'une des principales causes de l'épidémie d'obésité aux États-Unis), l'élément sont les additifs appelés monoglycérides et diglycérides, qui sont étiquetés comme émulsifiants, mais sont vraiment les acides gras trans dissimulés (généralement indiqués comme des lipides, c'est-à-dire des graisses).Cet ensemble de noms permet aux aliments contenant ces acides - associés aux maladies cardiaques, aux accidents vasculaires cérébraux, à l'obésité et au diabète - d'être commercialisés comme «0% de gras trans».

  3. sirop de caramel: De manière surprenante, il n'y a plus de sucre - plus plus d'eau, arôme naturel et artificiel, sorbate de potassium, acide citrique (plus de maïs!), Et le colorant caramel. Ce colorant n'est pas seulement un colorant typique. L'agent colorant contient du 2-méthylimidazole et du 4-méthylimidazole, deux contaminants que l'on trouve également dans la bière et, dans le pire des cas, dans les boissons au cola. Cet agent colorant nocif a été lié au cancer du poumon, du foie et de la thyroïde.

  4. Crème fouettée: Elle a l'air blanche, non? En fait, il coloration caramel, et la crème et le sirop de vanille, qui à son tour est composé de sucre, eau, arômes naturels, sorbate de potassium et acide citrique. Pour aggraver les choses, cette portion de crème fouettée est responsable de plus de 25% des calories totales de cette boisson.

  5. Sucre: 81 g de sucre, boire un Starbucks Blended Caramel Frappuccino Venti vous donnera la même quantité d'équivalent au sucre: un pain Kit complet Kat (22 g), un sac plein de cacahuètes M & M (25 g), une boîte entière de Milk Duds (27 g) et quatre Gobstoppers Everlasting (7g). À quand remonte la dernière fois que vous avez mangé tous ces bonbons en une seule fois? Parce que le sucre raffiné n'a pas de minéral en lui-même, quand le corps essaie de le traiter, ce qu'il contient vraiment, ce sont les micronutriments essentiels qui sont déjà dans votre corps pour être digérés. En outre, le sucre entre en compétition avec la vitamine C pour pénétrer dans vos cellules, ce qui signifie qu'il bloque la voie de C, ce qui stimule votre système immunitaire. Il inhibe également l'absorption du calcium et du magnésium, ainsi que favorise la dépendance, de sorte qu'il est très probable que vous vous sentez insatisfait après avoir bu la dernière gorgée.

Le verdict: Coupable.

La décision: Pour une meilleure boisson dans l'après-midi, pensez à commander une tasse de café normale avec de la crème ou du lait (écrémé, entier, amande ou noix de coco). La capacité de la protéine à résister et la richesse de la graisse vous aideront à résister à vos envies plus tard, et la rendront moins sensible aux délicieux gâteaux (calories supplémentaires!) Du côté de la caisse enregistreuse.

Tutoriel Vidéo: 5 ingredient Caramel Frappuccino | SweetTreats.


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