Quelle Est La Valeur Nutritive Du Ma√Įs?

Quelle Est La Valeur Nutritive Du Ma√Įs?

Le ma√Įs est un aliment tr√®s sp√©cial qui tombe non seulement une qualit√© alimentaire, sinon dans deux. Les grains que vous consommez de l'√©pi sont class√©s comme l√©gumes, mais si vous les laissez s√©cher et ouvrir dans du ma√Įs souffl√©, il est consid√©r√© comme un grain. Le ma√Įs est √©galement un r√©servoir nutritionnel, riche en antioxydants et en fibres. Si vous cherchez un l√©gume jaune ou blanc √† ajouter √† votre l√©gume arc-en-ciel, le ma√Įs offre beaucoup de valeur nutritive.

Un mot sur peut être modifié génétiquement des plantes génétiquement modifiées

Ma√Įs Quelque chose que vous trouverez dans les magasins et dans les fermes, ce qui signifie qu'il a √©t√© am√©lior√© g√©n√©tiquement pour r√©sister aux pesticides et produire leur propre insecticide. Les principales pr√©occupations des personnes qui mangent des aliments g√©n√©tiquement modifi√©s comprennent les r√©actions allergiques au g√®ne, le transfert du g√®ne des aliments modifi√©s √† votre corps et le transfert du g√®ne modifi√© √† d'autres cultures. Vous pouvez √©viter le ma√Įs g√©n√©tiquement modifi√© en achetant du ma√Įs et des produits de ma√Įs biologique.

Améliorations de la pression artérielle

La consommation de ma√Įs aide √† abaisser la tension art√©rielle. Une tasse de ma√Įs jaune contient 392 milligrammes de potassium et 1 tasse de ma√Įs blanc contient 416 milligrammes. Ajouter plus de potassium √† votre flacon peut am√©liorer votre tension art√©rielle. L'American Heart Association recommande 4. 700 milligrammes par jour. Manger du ma√Įs, jaune ou blanc peut vous aider √† r√©pondre √† vos besoins quotidiens. Cependant, manger des aliments riches en potassium n'est pas bon pour tout le monde, en particulier les personnes √Ęg√©es et les personnes atteintes de maladie r√©nale. Si vous n'√™tes pas s√Ľr de vos besoins en potassium, parlez-en √† votre m√©decin.

Riche en antioxydants

Comme d'autres l√©gumes, le ma√Įs peut vous aider √† combattre la lutte contre les radicaux libres qui endommagent les cellules et peut r√©duire votre risque de maladie vasculaire, le cancer et d'autres maladies. Selon Meals on Wheels West √† Los Angeles, le ma√Įs est une meilleure source d'antioxydants que le riz, le bl√© et l'avoine. Les antioxydants pr√©sents dans le ma√Įs comprennent carot√®nes, la vitamine C et la vitamine E.

Good Eye

Le ma√Įs contient des carot√©no√Įdes qui sont particuli√®rement bon pour vos yeux: lut√©ine et la z√©axanthine prot√®gent les cellules saines de vos yeux contre les dommages des ondes lumineuses bleues √† haute √©nergie. L'Association am√©ricaine d'optom√©trie rapporte que lut√©ine et z√©axanthine peuvent aider √† vous prot√©ger contre le d√©veloppement de maladies oculaires chroniques telles que la d√©g√©n√©rescence maculaire et la cataracte, et de manger des aliments riches en ces nutriments, comme le ma√Įs, est recommand√©.

Soulage la constipation

Une tasse de ma√Įs jaune contient 3,9 grammes de fibres et la m√™me portion de ma√Įs blanc contient 4,2 grammes de fibres.La majorit√© de la fibre dans le ma√Įs est insoluble. Les fibres insolubles aident √† accumuler les selles et peuvent vous aider √† √©viter la constipation. Il vous aide √©galement √† vous d√©barrasser des toxines dans votre corps plus rapidement.

Tutoriel Vid√©o: Valeur alimentaire du ma√Įs fourrage - ARVALIS-infos.fr.


Comme Ça? Partagez Avec Vos Amis: