Pourquoi L'Acide Phosphorique Est-Il Mauvais Pour La Santé?

Pourquoi L'Acide Phosphorique Est-Il Mauvais Pour La Santé?

Le marché des boissons gazeuses, l'alimentation et des boissons non-régime, était Selon le «Beverage Digest», la valeur de près de 73 000 millions de dollars américains aux États-Unis en 2008. Beaucoup de ces boissons contiennent de l'acide phosphorique, une substance qui peut être liée à plusieurs problèmes de santé. Boire de la soude avec modération peut être sûr, mais si vous avez tendance à boire beaucoup de cola, vous voudrez peut-être revoir vos options prochaine fois que vous prenez une canette de soda.

ID

L'acide phosphorique dans sa forme pure est incolore, inodore extrait de roches avec de l'acide sulfurique ou en brûlant verre de phosphore élémentaire et ajouter de l'eau au sous-produit. C'est un acide corrosif qui peut former des vapeurs toxiques lorsqu'il entre en contact avec des alcools, des cétones et d'autres composés organiques. Il est utilisé dans les engrais, aliments du bétail, des savons, des cires, colorants, polissage des métaux et bien d'autres denrées alimentaires. à la soude est ajouté pour fournir un goût épicé fort et forte et pour aider à ralentir la croissance des champignons et des bactéries sur des formules sucrées.

Effets secondaires généraux

Lorsque poudres l'acide phosphorique inhalés ou entrent en contact avec la peau et d'autres tissus du corps, peut causer une dermatite, la douleur, larmoiement, vision flou, difficulté à avaler ou à respirer et problèmes gastro-intestinaux. La plupart de ces effets secondaires se produisent dans les usines industrielles où des niveaux concentrés d'acide phosphorique sont utilisés. La quantité d'acide phosphorique ajoutée aux boissons gazeuses et autres aliments en comparaison est très faible.

Bones

Une étude publiée dans les « Archives de médecine pédiatrique et des adolescents » en 2000 a révélé que les adolescents sportifs qui consomment des boissons à base de cola ont cinq fois plus grand risque de souffrir de fractures osseuses que ceux qui ne consomment pas de boissons au cola. Test 1. rayons X 672 femmes dans l'étude de l'ostéoporose Framingham entre 1996 et 2001 a révélé que l'acide phosphorique contenant des boissons de cola -mais pas de boissons gazeuses claires à l'aide de l'acide citrique dans ses place-- étaient liés à faible densité minérale osseuse chez les femmes. Cependant, un essai clinique à l'Université Creighton Ostéoporose Research Center, publié en 2001 dans le « American Journal of Clinical Nutrition » n'a trouvé aucun impact de boissons gazeuses avec de l'acide phosphorique dans l'excrétion du calcium dans les os et a suggéré que Les effets squelettiques des boissons gazeuses sont causés par la boisson gazeuse au lieu du lait, qui contient du calcium.

Dents

L'érosion dentaire est l'une des principales préoccupations concernant l'exposition prolongée des dents aux boissons acides. Selon une étude publiée en 2007 dans "General Dentistry", l'acide phosphorique dans la soude provoque l'érosion des dents, même à des niveaux bas. La seule boisson gazeuse qui n'a pas eu cet effet était une bière de racine sans acide phosphorique ou citrique. Cependant, la plupart des gens ne boivent pas de boissons gazeuses pendant 72 heures, ce qui correspond au temps total pendant lequel les dents ont été immergées dans les boissons et la recherche n'a pas tenu compte de facteurs tels que se brosser les dents après avoir bu des sodas ou Les boissons gazeuses étaient consommées avec les repas ou par eux-mêmes.

Reins

Une équipe du National Institutes of Health a étudié les habitudes alimentaires de 465 personnes atteintes d'insuffisance rénale chronique et de 467 sujets sains. Les résultats, publiés dans la revue "Epidemiology" en juillet 2007, ont montré que la consommation de deux boissons gazeuses ou plus par jour, soit diététiques ou régulières, était associée à un double risque de développer une maladie rénale. Les sodas transparents contenant de l'acide citrique n'ont pas le même risque. Les chercheurs n'ont pas été en mesure d'identifier la cause exacte des résultats, bien qu'ils aient observé que l'acide phosphorique a été associé à des changements urinaires favorisant les calculs rénaux.

Tutoriel Vidéo: Les Medecins parlent au sujet du poison qui détruit nos os et beaucoup de gens boivent tous les jrs.

Comme Ça? Partagez Avec Vos Amis: